Dere otu (Anethum graveolens):
Rutubetli ve sulak yerleri seven, yaprakları iplik gibi ince olan, baharda sarı çiçekler açan, güzel kokulu bir yıllık otsu bir bitkidir. Yabanî halde bulunur, ziraati de yapılır. Sonbahar aylarında, tohumları iyice olgunlaşmadan önce toplanıp gölgede kurutulur.
Manavda ve pazarda kolayca bulunan bir sebzedir. Yemeklere ve salatalara tat vermek için konur.
- İştah açar, hazmı kolaylaştırır, mide ve bağırsak gazlarını giderir, sinirleri yatıştırır, uyku verir.
-Süt bezlerini uyardığı için, anne sütünü artırıcı etkisi vardır.
- Tohumları ağızda çiğnenirse ağız kokusunu giderir.
- Aybaşı gecikmelerinde hayız söktürür.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder